Réussir ses pâtes fraîches : préparation et cuisson
Faire ses propres préparations maison est de plus en plus demandé car cela permet de tout faire soi-même et surtout de savoir ce que l’on prépare. Aujourd’hui, j’ai décidé de...
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Comment bien se servir des colorants alimentaires en cuisine ?
Quand on souhaite colorer des pâtisseries, on a tout de suite envie d’utiliser les colorants alimentaires mais comment s’en servir. Si vous ne le saviez pas, il en existe cinq grands types et ils servent pour différents usages alors je vous propose de découvrir quel est celui qu’il vous faut et comment l’utiliser. Au sommaire :...
Focus sur la marque Continenta et ses produits en bois naturel
Si vous ne connaissez pas Continenta, je vous propose de découvrir la marque et ses jolis produits avec moi. En effet, c’est une marque parfois peu connue mais qui possède de belles gammes de produits en bois.
Top 5 des idées de cadeaux de cuisine pour ses proches
À l’approche des fêtes de fin d’année, j’ai voulu vous donner quelques idées d’articles de cuisine que vous pouvez offrir à vos proches. Cadeaux de Noël, anniversaire, fête des mères, fête des pères, Saint Valentin, cadeau de naissance, crémaillère ou autre événement particulier, vous trouverez forcément le cadeau idéal dans cette liste adaptée à tous...
Comment bien choisir le matériau de ses ustensiles de cuisson ?
Lorsque nous devons acheter nos poêles, casseroles et autres accessoires de cuisine, nous sommes souvent perdu dans notre choix. C’est parce qu’il existe beaucoup de matériaux de cuisson et je vous propose d’en faire le tour pour bien trouver celui qui vous correspond.
Comment faire un piñata cake thème Star Wars® ?
Rituel annuel : le gâteau d’anniversaire de mon fils. Cette année, il a choisi le thème de la guerre des étoiles c’est-à-dire Star Wars et, pour plus d’originalité, j’ai choisi de faire ce dessert d’une manière différente. Voyons donc ensemble comment réaliser un piñata cake simplement en suivant mon guide.
Gâteau chocolat caramel : la recette facile
Au menu aujourd’hui, un dessert très gourmand et facile à réaliser. J’ai confectionné ce gâteau chocolat caramel pour l’anniversaire d’une enfant de mon entourage et je l’ai fait sous forme de layer cake. Même si les cake design paraissent difficiles à faire, je vais vous expliquer comment préparer celui-ci sans souci. Au sommaire : Qu’est-ce qu’un...
Le Tube de Buyer, pour cuisiner comme un professionnel
Nous connaissons tous les poches à douilles mais il est vrai que les manier sans problème n’est pas simple pour tout le monde. Avec ce produit de Buyer appelé « Le Tube »,...
Nous vous conseillons le moule à tarte inox de Buyer pour vos recettes
La fameuse marque de Buyer a sorti une nouvelle gamme de moule en inox qui vont vous impressionner. Cette fois-ci, j’ai testé le moule à tarte afin de vous faire...
Notre sélection d’articles de cuisine pour les enfants
Pendant les périodes de vacances ou si vos enfants doivent rester à la maison pour une autre raison, il faut absolument trouver un moyen de les occuper et surtout une fois passer l’âge de la dinette et de ses jouets fictifs. Pâtisser est ainsi une très bonne activité car elle allie concentration, travail manuel et...