Sauteuse bombée Choc Extrême LOQY De Buyer

La gamme Choc Extrême LOQY conçue en fonte d’aluminium antiadhésive est un gage de qualité et de forte résistance. Elle est indéformable et résiste à l’abrasion, aux rayures et aux chocs physiques et thermiques grâce à son revêtement renforcé ultra dur et sa robustesse.

Sa qualité professionnelle et sa fonte d’aluminium épaisse assureront une parfaite transmission de la chaleur et une cuisson régulière et homogène de vos préparations.

Son système amovible vous permettre également de gagner de la place dans vos placards et tiroirs.

Le revêtement est garanti sans PFOA ni PFOS.

Cette sauteuse permet notamment de mijoter les plats car elle a des bords plus bas qu’un faitout ou une casserole, ce qui empêche la condensation et favorise l’évaporation. Elle assure une excellente conduction de la chaleur.

Grâce au revêtement glissant et antiadhésif de la sauteuse, vous pourrez cuisiner sans ou avec très peu de matières grasses tous vos aliments, même les plus fragiles.

Les + du produit :
Compatible tous feux sauf induction :
Adaptée aux plaques de cuisson gaz, électriques et vitrocéramiques, cette sauteuse sera l’alliée des amateurs de cuisine recherchant un ustensile polyvalent et performant.
Une excellente répartition de la chaleur :
Avec son fond épais indéformable, cette sauteuse assure une diffusion homogène de la chaleur, idéale pour saisir, mijoter ou réduire vos sauces avec précision.
Une anti-adhérence exceptionnelle :
Grâce à son revêtement en fonte d'aluminium et son antiadhésif ultra-résistant, la sauteuse bombée Choc Extrême LOQY permet une cuisson sans accroche. Fini les aliments qui collent, même avec peu de matière grasse.

Recette : fricassée de volaille à la crème et aux champignons

🛒 Ingrédients :

• 500 g de blanc de poulet coupé en morceaux
• 250 g de champignons de Paris émincés
• 1 oignon finement haché
• 20 cl de crème fraîche épaisse
• 10 cl de vin blanc sec
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 20 g de beurre
• Sel, poivre, persil frais haché

🔥 Préparation :

1. Faites chauffer l'huile et le beurre dans la sauteuse bombée Choc Extrême LOQY.
2. Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide, puis ajoutez les morceaux de poulet et laissez-les dorer sur toutes les faces.
3. Incorporez les champignons, salez et poivrez, puis laissez cuire 5 minutes en mélangeant régulièrement.
4. Déglacez avec le vin blanc et laissez réduire de moitié.
5. Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
6. Parsemez de persil frais avant de servir avec du riz ou des tagliatelles fraîches.
   
   

FAQ

La sauteuse bombée Choc Extrême LOQY passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Non, pour préserver son revêtement antiadhésif, il est recommandé de la laver à la main avec une éponge douce et de l’eau tiède.

Peut-on utiliser des ustensiles en métal avec cette sauteuse ?
Mieux vaut privilégier des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter d’endommager le revêtement antiadhésif.

Cette sauteuse est-elle compatible avec l’induction ?
Elle est compatible avec tous les feux sauf l’induction.

Le manche LOQY est-il vendu avec la sauteuse ?
Le manche est vendu séparément, mais il est indispensable pour une manipulation confortable et sécurisée.

Peut-on saisir des viandes avec cette sauteuse ?
Oui, son fond épais permet une montée en température homogène, idéale pour saisir viandes et poissons sans accrocher.