Décors sucrés thème Pâques 60g ScrapCooking

Plongez dans l’univers gourmand de Pâques avec ces décors sucrés printaniers ScrapCooking. Conçus pour embellir vos gâteaux, cupcakes, biscuits et autres pâtisseries, ces petites décorations à parsemer en forme de carottes, lapins et perles apporteront une touche ludique et colorée à vos créations.
Faciles à saupoudrer, elles adhèrent parfaitement sur un glaçage, une ganache ou une crème au beurre. Leur composition soigneusement élaborée garantit une belle tenue et une saveur légèrement sucrée qui apporte une saveur subtile à vos desserts sans en masquer le goût.
Que ce soit pour un atelier pâtisserie avec les enfants ou pour sublimer un gâteau de Pâques, ces décors colorés offrent une présentation irrésistible à toutes vos créations.

Les + du produit :

• Une décoration instantanée et facile ✨
  Grâce à leur format pratique, ces décors sont simples à utiliser : un soupçon sur votre pâtisserie et le tour est joué ! Aucune technique particulière n’est requise, même les enfants peuvent s’amuser à les disposer.
• Un design festif et coloré 🥕
  Avec leurs formes adorables inspirées de Pâques, ces décorations apportent une explosion de couleurs et de gaieté sur toutes vos préparations sucrées.
• Une qualité signée ScrapCooking 😋
  Fabriqués avec des ingrédients de qualité, ces décors garantissent une belle tenue et une saveur agréable qui se marie avec toutes les gourmandises de Pâques.

Liste des ingrédients

Sucre (83%), amidon (maïs, BLE, pomme de terre), farine de riz, sirop de glucose, huiles végétales (coco, colza (dont totalement hydrogénée)), farine de BLE, dextrose, colorants (E100, E101, E120, E131, E160a(ii), E174), agents d'enrobage (cire d'abeille blanche, shellac, cire de carnauba), stabilisant (gomme arabique, agar agar), sirop de sucre inverti, ingrédients aux propriétés colorantes (concentrés de patate douce, pomme, radis et cerise), émulsifiant : lécithines, arôme, acidifiant : acide citrique, sel.

Peut contenir des traces d'ŒUF, ARACHIDES, SOJA, LAIT, FRUITS A COQUE, MOUTARDE, LUPIN.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

• Valeur énergétique : 1693 kJ – 399 kcal
• Matières grasses : 1,4g . Dont acides gras saturés : 0,5g
• Glucides : 96g. Dont sucres : 85g
• Protéines  : <0,5g 
• Sel : 0,02g
  
  
• Poids Net : 60g

Pour les conserver dans les meilleures conditions, veillez à les garder dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.

Recette : carrot cake thème Pâques

Ingrédients :
Pour le gâteau :

• 250 g de carottes râpées
• 200 g de farine
• 150 g de sucre roux
• 100 g de beurre fondu
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre
• 1 pincée de sel
• 80g de noix concassées (facultatif)

Pour le glaçage :

• 200 g de mascarpone
• 100 g de fromage frais (type Philadelphia)
• 50 g de sucre glace
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• Quelques gouttes de colorants pastel (rose, jaune, vert)

Pour la décoration :
    1 sachet de décors sucrés thème Pâques

Préparation :

1. Préparez le gâteau : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la cannelle, le gingembre et le sel.
2. Dans un autre récipient, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, puis incorporez progressivement les ingrédients secs.
3. Ajoutez les carottes râpées et les noix concassées, puis mélangez délicatement pour obtenir une pâte homogène.
4. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, puis enfournez pendant 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, qui doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler.
5. Préparez le glaçage : Fouettez le mascarpone, le fromage frais, le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une texture lisse. Séparez la crème en trois portions et ajoutez quelques gouttes de colorant pastel pour un effet printanier.
6. Décorez votre carrot cake : Étalez le glaçage en couches légères sur le gâteau, en réalisant un effet marbré avec les différentes couleurs.
7. Ajoutez la touche finale : Saupoudrez généreusement avec les décors sucrés pour une décoration festive et gourmande qui ravira petits et grands.
   

FAQ

Comment faire adhérer les décors sucrés sur un gâteau ?
Ils tiennent mieux sur une surface humide comme un glaçage, une crème au beurre ou un nappage. Saupoudrez-les juste avant que la surface ne sèche pour une fixation optimale.
Peut-on les utiliser sur du chocolat fondu ?
Oui, mais veillez à ce que le chocolat soit légèrement tiède et non brûlant, afin que les décors ne fondent pas.
Combien de temps peut-on les conserver ?
Si le pot est bien refermé et stocké dans un endroit sec, ces décors peuvent se conserver plusieurs mois sans altération de leur texture ou couleur.
Peuvent-ils être cuits au four ?
Ces décors sucrés ne sont pas conçus pour résister à la chaleur du four. Il est préférable de les ajouter après cuisson, sur un glaçage, pour préserver leur couleur et leur texture.
Peut-on les utiliser pour d’autres occasions que Pâques ?
Bien sûr ! Leur design festif s’adapte aussi aux goûters, anniversaires et autres moments gourmands de l’année.