Kit pour pain d’épices maison bio ScrapCooking

Fabriqué en Touraine, ce kit vous permettra de réaliser une jolie maison en pain d’épices pour Noël !

A l’intérieur de ce coffret, retrouvez tout ce dont vous avez besoin :

-    Préparation biscuit pain d’épices bio (Farine de blé T65 bio, sucre bio, poudre à lever bio, mélange pain d’épices bio, cacao dégraissé bio.)
Possibilité de traces de fruits à coque, œufs, soja, gluten, lait.
Sans conservateur, sans colorant ni additif.
Poids : 295g

-    Sucre glace bio (sucre de canne blond bio, fécule de pomme de terre bio)
Possibilité de traces de fruits à coque, œufs, soja, gluten, lait.
Poids : 5g

-    Colorant rouge bio (betterave biologique déshydratées et réduites en poudre)
Possibilité de traces de fruits à coque, œufs, arachides, gluten, céleri, lait.

-    Roulette coupe pâte (en bois de buis appropriée au contact alimentaire).
Avant la première et après chaque utilisation, laver et essuyer.

Il faudra ajouter à cela 50g de beurre, 80g de miel, 30ml de lait, 1 blanc d’œuf et du jus de citron.

Préparation du biscuit :

Dans un récipient, mélanger le beurre mou, le lait, le miel et le sachet biscuit pain d’épices. Laisser reposer 30 minutes puis étaler la pâte.
A l’aide des gabarits, découper les formes de la maison.

Préparation glaçage :

Mélanger un blanc d’œuf, du jus de citron et le sachet de sucre glace bio. Dans un petit récipient mettre un peu de la préparation et y ajouter le colorant rouge.
A l’aide du glaçage, coller vos morceaux de biscuits pour former la maison et finissez par la décoration !

Dimensions de la maison pain d'épices : 12.6 x 9.6 cm.

Fabrication française et certifié Agriculture Biologique

 Le plus ? La recette est incluse au dos du kit et l’emballage carton est convertible en gabarits afin de réaliser votre maison !