Laissez libre cours à votre créativité avec le moule pour 8 cônes généreux conçue par De Buyer, idéal pour des desserts raffinés et des préparations salées originales ! 🍮✨Sublimez vos créations grâce à cette plaque de qualité professionnelle, conçue pour allier performance et innovation culinaire. 🧁
La plaque de 8 grands cônes de diamètre 5 cm est un moule en silicone platine alimentaire, garantissant une cuisson homogène et un démoulage aisé. Chaque empreinte mesure une hauteur de 5.9 cm, idéale pour réaliser des darioles, des entremets ou des desserts glacés. Le silicone platine supporte des températures de -40°C à +280°C, offrant une polyvalence d'utilisation, du congélateur au four traditionnel. Sa flexibilité facilite le démoulage sans abîmer vos préparations, tandis que sa surface antiadhésive assure une cuisson uniforme et une caramélisation parfaite. Pour l'entretien, un lavage à la main est recommandé afin de préserver la longévité du moule.
Fiche technique