Moule à cake Plié
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  • Moule à cake en acier inox DeBuyer

Moule à cake Plié De Buyer

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30,70 € TTC
Quantité
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Si vous voulez réaliser un joli cake traditionnel aux angles biens vifs, le moule à cake plié est idéal puisqu’il vous assurera un résultat esthétiquement parfait et une cuisson uniforme, dorée et caramélisée sur la surface.

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Fiche technique

Sans PFOA-PTFE-PFOS : Oui
 

Description

Grâce à l’acier, obtenez un résultat de cuisson uniforme, la chaleur se diffuse de façon homogène et la matière du moule permet une caramélisation des sucs indispensables pour obtenir un cake doré et croustillant sur la surface.

Avec ses angles vifs et ses bords droits, ce moule est parfait pour confectionner un cake à l’image de la tradition. Il sera idéal pour réaliser des cakes sucrés ou salés et même des gâteaux marbrés.

Ses dimensions généreuses de 30 cm x 10.8 cm vous permettront de réaliser un cake copieux pour un grand nombre d'enfants ou de grands enfants !

En acier revêtu PTFE et garanti sans PFOA, le moule peut atteindre des températures allant jusqu’à 220 °C et permet d’obtenir cette caramélisation superficielle si convoitée.

L’acier assure aussi l’anti-adhérence de vos préparations, ce qui permet de démouler facilement vos cakes sans risquer d’abîmer la forme de votre gâteau.

La surface du moule est indéformable et très étanche, il vous garantira une cuisson uniforme grâce à une parfaite diffusion de la chaleur.

La cuisson se fait au four traditionnel.


Il est parfait pour le banana bread.


  • Conseil : graisser le moule avant utilisation pour un démoulage sans accroc.

  • Entretien : de préférence, lavez le moule à la main avec une éponge non abrasive afin de garder sa surface antiadhésive lisse et intacte.

Détails du produit

Fiche technique

Longueur
30 cm
Largeur
10.8 cm
Hauteur
7 cm
Température maximum
220 °C
Nettoyage
à la main avec une éponge douce
Composition
acier
Sans PFOA-PTFE-PFOS
Oui

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