Pour des pâtes sablées idéalement cuites, optez pour ce moule à gâteau parcouru de perforations de 2 mm de diamètre. Cela permettra une aération de la pâte ainsi qu’une cuisson optimale pour servir ainsi une pâte croustillante à souhait.
La feuille de cuisson réutilisable plus de 200 fois et le fond amovible sont des accessoires pratiques autant pour le démoulage, la cuisson que pour le service à table.
Cet ustensile de cuisine made in France est fait en acier inoxydable et vous pourrez donc le laver à la main mais aussi au lave-vaisselle. Il mesure 35 cm de longueur pour 10,5 cm de largeur et 3,5 cm de hauteur. De quoi régaler tous vos invités.
Peu importe votre préparation sucrée ou salée, le moule rectangulaire fond amovible et feuille de cuisson saura vous accompagner avec sa résistance allant de -170 à +260°C et sa durabilité dans le temps. Il s'adapte parfaitement à un usage intensif professionnel.
Vous faire réussir vos créations culinaires avec le matériel professionnel adéquat est le maître-mot de la marque de Buyer. Cette société française innove et travaille ses produits pour vous offrir le meilleur et vous pouvez tester leurs produits sur Kitchen.fr.
Le plus ? Une cuisson parfaite de vos gâteaux obtenue avec ce moule perforé.
Fiche technique
Moule Paté en Croute démontable + Feuille de cuisson
Moule à manqué démontable et feuille de cuisson Ø24
Moule à tarte cannelé fond amovible et feuille de cuisson...
Planche à découper bois avec 3 tiroirs
Évideur de fruits et légumes
Moule à cake Inox perforé à fond amovible
Pour des tartes, quiches et autres recettes parfaitement réussies, utilisez sans hésiter le moule rectangulaire fond amovible et feuille de cuisson de Buyer®.
