Plaque Perforée Plate Aluminium 40x30 cm De Buyer

Cette plaque de cuisson en aluminium plate sans rebords permet de mettre complétement à plat tapis et feuille de cuisson dans votre four. L’espace est optimisé.

Elle sera la meilleure alliée de vos tapis siliconés ou vos moules à gâteaux en silicone pour l'utiliser au four grâce à sa micro perforation permettant une meilleure circulation de l’air et une cuisson parfaitement homogène.

Pour une utilisation à froid, la plaque peut aussi servir comme support pour bloquer les préparations, les entremets au congélateur et/ou surgélateur.

• Son principal atout:

Ses micro-perforations de 3mm de diamètre qui permettent une cuisson parfaitement homogène et qui favorise la circulation de l’air froid ou chaud.

Cette plaque est épaisse, légère, résistante et surtout indéformable au fil des cuissons.

Les plaques de 40 x 30 cm sont adaptées à la taille des fours ménagers.

•  Entretien : Facilitez-vous la vie car pour une fois, ces plaques sont faciles à nettoyer et passent au lave-vaisselle.