Duo de moulins à sel et à épices bois blanc mat RUMBA De Buyer

Une collection de moulins réalisée avec le savoir-faire Marlux

Cette collection de moulins offerte par De Buyer a été réalisée aux côtés de Marlux, célèbre entreprise notamment incontournable pour la qualité et leur savoir-faire des moulins. Ils ont par exemple inventé en 1972 le moulin à muscade, révolutionnant par cette invention le monde des épices !

De ce fait, ces moulins sont la rencontre entre le savoir-faire de Marlux et la qualité professionnelle de De Buyer.

Moulin à sel en bois blanc mat RUMBA

Pour pouvoir conserver toutes les qualités de vos sels gemme secs* blanc, rose (sel d’Himalaya) ou bleu, ce moulin en bois blanc est constitué d’un mécanisme en acier inoxydable de qualité 18/10 permettant ainsi la bonne conservation de votre sel lors du moulinage.

*Le sel gemme : c'est celui qui provient de la roche.

Attention : ce matériel de cuisine ne doit pas contenir de sel humide.

Moulin à épices en bois blanc mat RUMBA

Ce moulin manuel, universel et doté de jolies courbures est composé d’un mécanisme en céramique. Ce matériau présente de nombreux avantages pour vos épices :

1. Ne s’oxyde pas : il ne rouillera pas au contact d’épices humides,
2. Une innocuité au contact des aliments,
3. Facilité de nettoyage : à l’eau claire,
4. Très solide et robuste : la qualité de broyage dure dans le temps.

Ainsi, vous pouvez vous servir de ce moulin en bois naturel pour de très nombreuses épices humides ou sèches comme par exemple poivre, baie, sel blanc de cuisine, sel gris de mer, sel noir d’Hawaï, sel rose de l’Himalaya ou bien même vos herbes de Provence.

Il pourra donc moudre de très nombreuses épices de manière professionnelle et assaisonner sauces, viandes, et de nombreuses autres préparations.

Une moulure réglable pour répondre à toutes vos envies

Grâce au bouton présent sur le dessus de vos moulins, il vous sera possible de régler la taille de la moulure comme vous le souhaitez.

Vous avez le choix entre quatre niveaux :

1. Premier niveau : mouture très fine,
2. Deuxième niveau : mouture fine,
3. Troisième niveau : mouture normale,
4. Quatrième niveau : mouture "mignonette".

Un moulin à épices labellisé « Origine France Garantie »

Cet outil de cuisine est un moulin certifié d’origine française. En effet, le bois qui compose ce moulin est du bois de hêtre fabriqué en France, et son produit dans sa globalité a été fabriqué et assemblé en France.

Depuis 200 ans, De Buyer propose un savoir-faire unique tout en portant fièrement les couleurs françaises. Ainsi, ce produit est d’origine 100% française. Il a été fabriqué en favorisant l’emploi au Val d’Ajol, tout en ayant un impact environnemental et sociétal positif, ce qui lui a valu l’obtention du label « Entreprise du Patrimoine Vivant ».

Le nettoyage de vos moulins doit s’effectuer à la main pour préserver leur qualité.