Passoire conique 18cm Triangle

La passoire conique Triangle est l’outil indispensable pour les amateurs de cuisine raffinée, offrant une précision incomparable pour filtrer et tamiser vos préparations.

Les mailles fines de cette passoire de cuisine vous permettent de filtrer vos préparations afin de retirer les impuretés et les grumeaux éventuels.

Vous pouvez vous en servir pour les sauces, les infusions, les crèmes et obtiendrez des résultats liquides et onctueux.

La forme conique de cette passoire de cuisine ainsi que son rebord antiadhésif opposé au manche offrent la possibilité de filtrer directement la recette dans votre plat, votre bol, votre marmite ou faitout.

Cet ustensile de cuisine mesure 18 cm de diamètre pour une longueur totale de 38 cm. Elle a donc un format idéal pour vous accompagner dans la préparation de toutes vos recettes sucrées et salées.

En acier inoxydable, la passoire conique sait faire face à l’usage dans le temps tout étant résistante à la rouille. Pour en prendre soin, nous vous recommandons un nettoyage à la main avec de l’eau et du liquide vaisselle afin de préserver les mailles.

La marque allemande Triangle fabrique du matériel de cuisine de qualité et a pour souhait que chacun de ses ustensiles disponibles sur Kitchen.fr vous soit utiles peu importe le plat ou le dessert confectionné.

Les petits + :

• 😊 Efficacité de filtration : Les fines perforations de cette passoire conique assurent une filtration parfaite, idéale pour des sauces onctueuses ou des soupes veloutées.
  
  
• 🥳 Robustesse et longévité : L'acier inoxydable utilisé garantit une longue durée de vie, résistant à la rouille et aux rayures, même après des années d'utilisation.
  
  
• 😀 Confort d’utilisation : Le manche ergonomique et la légèreté de la passoire permettent une manipulation aisée, sans fatigue, même pour les grandes quantités.

Recette de coulis de framboises maison

Ingrédients :

• 500 g de framboises fraîches
• 100 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation :

1. Dans une casserole, mélangez les framboises, le sucre et le jus de citron.
2. Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes, en remuant régulièrement.
3. Une fois les framboises bien cuites, passez le mélange à travers votre passoire conique pour éliminer les graines et obtenir un coulis lisse.
4. Laissez refroidir et servez ce coulis sur des desserts comme des panna cottas ou des cheesecakes.

FAQ :

1. La passoire conique est-elle compatible avec un lave-vaisselle ?
   Oui, la passoire conique en acier inoxydable Triangle est entièrement compatible avec le lave-vaisselle.
   
   
2. Peut-on utiliser cette passoire conique pour les préparations chaudes ?
   Absolument, la passoire conique Triangle résiste aux hautes températures, ce qui la rend idéale pour filtrer des préparations chaudes comme les bouillons ou les sauces.
   
   
3. Comment bien entretenir sa passoire conique en acier inoxydable ?
   Nettoyez-la après chaque utilisation à l'eau chaude et au savon ou passez-la au lave-vaisselle. Assurez-vous de bien la sécher pour éviter les taches d'eau.
   
   
4. Quelle est la différence entre une passoire conique et un tamis classique ?
   La passoire conique offre une filtration plus fine et est idéale pour les préparations nécessitant une texture ultra-lisse, contrairement au tamis qui a des perforations plus larges.